Il kiwi è un frutto di largo consumo ed ha tantissime proprietà benefiche, molto indicate per la salute. Possiede un contenuto molto alto di vitamina C, superiore addirittura al limone, all’arancia e al peperone.Il kiwi è ricco anche di potassio e vitamina E, Rame, ferro e vitamina C, che combinate insieme, conferiscono al kiwi caratteristiche antisettiche e antianemiche.

La clementina è un'agrume,che appartiene al gruppo fra mandarini e arance dolci;conosciuta anche come mandarancio.Ha un perfetto equilibrio tra l'agro e il dolce con un elevatissimo contenuto in vitamina C (acido ascorbico).Contengono anche notevoli quantità di acqua, di potassio e di fibra viscosa e non mancano medie quantità di zuccheri semplici.

La banana è tra i frutti più consumati al mondo,tipico dei paesi tropicali dove è reperibile tutto l'anno.Contiene molto zucchero,è nutriente,ricca sopratutto di potassio e vitamina C.Il suo sapore e la consistenza dipendono dalla temperatura a cui maturano e dal grado di maturazione;infatti i frutti fatti maturare in più tempo e a temperature maggiori avranno minore consistenza e saranno più dolci rispetto a quelli più acerbi cresciuti in ambiente più rigidi quindi meno saporiti.La banana può essere consumata cruda o cotta, anche se in Italia viene consumata prevalentemente cruda.